Somos una empresa Oaxaqueña , inspirada en la comida y el sazón de Oaxaca, nuestros tamales son hechos con todo el cariño, color y vida característicos de este lugar, nuestra recetas han pasado de generación en generación preservando el espiritu y sazón de la comida oaxaqueña.
En algunos pueblos zapotecas la palabra Bucuela es utilizada para hacer referencia a la hoja que cubre las mazorcas, también conocida como totomoxtle, las cuales son generalmente usadas para envolver los tamales desde la época prehispánica.
Bacuela
Sobre Bacuela
En Bacuela, buscamos conquistar el paladar de nuestros clientes y de cada uno de sus invitados en cualquier tipo de evento, a través de nuestros tamales cien por ciento oaxaqueños, inspirados en recetas tradicionales y elaborados higiénicamente con ingredientes locales, frescos y de la más alta calidad.
Misión
Ser la mejor empresa elaboradora de tamales oaxaqueños a nivel estatal, mantenernos a la vanguardia y ofrecer productos novedosos e higiénicos, siempre preservando el espíritu de la cocina artesanal oaxaqueña
Visión
Ser puntuales en nuestros pedidos, honestos con nuestros clientes y colaboradores, ofrecer un servicio de calidad, amabilidad y sobre todo responsabilidad, ese es nuestro emblema y nuestra mayor prioridad.
Valores
